La magia del Riso Essiccato al Sole 
ci ricorda che è arrivato l’autunno e che siamo in piena stagione della raccolta del Riso.
Quest’anno un po’ in ritardo, abbiamo steso oggi per la prima volta, 27 settembre, il nostro Riso Vialone Nano sull’aia della nostra azienda agricola.
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Per tutti il Riso Essiccato al sole è visibile presso la nostra azienda per circa 1/ 2 settimane.
Alla sera verrà coperto per evitare l’umidità della notte e di giorno ridisteso, pioggia permettendo.
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Il Riso Essiccato al sole sarà poi messo a riposare nel nostro magazzino per circa un mese prima della sua lavorazione, confezionamento e vendita.
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