risotteriA melotti
I nostri ristoranti nel mondo
RISOTTI e CUCINA ITALIANA a base di RISO 100% SENZA GLUTINE
Risotteria Melotti è espressione del risotto veronese nel mondo.
Il risotto è un’esperienza unica che si ripete in ogni locale.
Il piacere di gustare un prodotto 100% di nostra produzione
Un viaggio nel mondo del riso.
Un sogno che la Famiglia Melotti coltiva da anni.
LE NOSTRE APERTURE
LE NOSTRE APERTURE
Dalle Ricette di Mamma Rosetta...
LA CUCINA SANA E GENUINA
Nei ristoranti della famiglia Melotti la tradizione è di casa. In tutti i nostri locali , i Tradizionali risotti veronesi vengono serviti abbinati ad ottimi vini del territorio veneto.
Il Risotto non è solo un prelibato piatto…racconta un territorio, la sua storia e le sua tradizione. E’ attraverso il gusto che raccontiamo il tenace lavoro di un azienda agricola che nutre estrema passione per il Riso.
Dalle Ricette di Mamma Rosetta...
LA CUCINA SANA E GENUINA
Nei ristoranti della famiglia Melotti la tradizione è di casa. In tutti i nostri locali , i Tradizionali risotti veronesi vengono serviti abbinati ad ottimi vini del territorio veneto.
Il Risotto non è solo un prelibato piatto…racconta un territorio, la sua storia e le sua tradizione. E’ attraverso il gusto che raccontiamo il tenace lavoro di un azienda agricola che nutre estrema passione per il Riso.
Isola della Scala, Verona
La prima Risotteria Melotti. Aperta nel 2002 nella piazza di Isola della Scala, la città del Riso.
Isola della Scala, Verona
La prima Risotteria Melotti.
Aperta nel 2002 nella piazza di Isola della Scala, la città del Riso.
Manhattan, New York
Un sogno realizzatosi nel 2013. La famiglia Melotti arriva a New York per far conoscere questo tradizionale piatto italiano anche oltre oceano.
Manhattan, New York
Un sogno realizzatosi nel 2013. La famiglia Melotti arriva a New York
per far conoscere questo tradizionale piatto italiano anche oltre oceano.
Roma
Nel 2017 la tradizione del Risotto Veronese arriva nel cuore della capitale italiana. A pochi passi da Piazza Navona, nel pieno centro storico di Roma.
Roma
Nel 2017 la tradizione del Risotto Veronese arriva nel cuore della capitale italiana.
A pochi passi da Piazza Navona, nel pieno centro storico di Roma.
Firenze
Nel 2021 la famiglia Melotti arriva nella meravigliosa Firenze. A pochi passi dal Duomo, nel cuore della città del rinascimento.
Firenze
Nel 2021 la famiglia Melotti arriva nella meravigliosa Firenze.
A pochi passi dal Duomo, nel cuore della città del Rinascimento.
Milano
Nel 2024 Risotteria Melotti apre nella vivacissima Milano, nella bellissima zona dei Navigli.
Milano
Nel 2024 Risotteria Melotti apre nella vivace Milano,
nella bellissima zona dei Navigli.
